Da qualche anno i ragazzi delle classi quarte del corso di panetteria e pasticceria del CIOFS-FP di Cinisello Balsamo nel periodo pasquale, si mettono al lavoro per i tradizionali dolci tanto attesi in questo periodo da tutti: colombe e uova di Pasqua.
La preparazione della colomba richiede tempi lunghi di lievitazione e, nell’attesa, ogni aspirante pasticcere mette in campo la sua creatività creando un uovo di cioccolato speciale, una vera e propria opera d’arte! Anche quest’anno i ragazzi si sono messi in gioco e hanno dato il meglio di sé creando dei veri e propri capolavori. Tutti hanno lavorato mettendo in campo creatività e pazienza, sotto l’occhio esperto del Maestro pasticciere.
Come da tradizione, da qualche anno, sono state scelte attraverso un contest le uova più belle.
Ecco i 5 vincitori di questa edizione:
1° classificato: n. 4
2° classificato n. 3
3° classificato: n. 26
4° classificato: n. 28
Premio originalità: n. 14
Grazie ai partecipanti, al nostro Maestro pasticcere che ha seguito ogni creazione e a chi ha partecipato alla votazione.
Buona Pasqua a tutti!
