Le attrezzature da banco del bartender.
I prodotti specifici per i cocktail
Tecniche di miscelazione per i cocktail
L’utilizzo del ghiaccio e le temperature
Metodi di versaggio e altre tecniche specifiche.
Tecniche di taglio frutta e decorazione.
Esercitazione per la formazione di un cocktail i.b.a.
Esercitazione per la creazione di cocktail.
Prova finale con “competition”.
INFORMAZIONI
Il calendario del corso verrà comunicato in sede di avvio.
I formatori sono tutti esperti del mondo del lavoro
L’avvio del corso è vincolato al numero minimo di 10 partecipanti